CORMAN PROFESSIONAL

CORMAN PROFESSIONAL, divisione della multinazionale belga CORMAN, propone una gamma completa di varie tipologie di burro, panna, melange e margarine, pensati e studiati appositamente per Pasticceri, Panettieri, Gelatieri e Professionisti della Ristorazione.

In questo sito sono disponibili, oltre a tutte le informazioni relative ai prodotti CORMAN PROFESSIONAL, consigli, servizi ed informazioni utili agli operatori del settore.

CORMAN PREMI'OR - nuova gamma margarine
	Gamma margarine PREMIUM. Gusto e scioglievolezza al palato superiori dei prodotti finiti. Disponibile in placche per sfoglia e croissant e in blocchi per impasto. NO OGM, senza grassi idrogenati, basso contenuto di acidi grassi TRANS (<1,5%).

BURRO ALL'82% MG AMBIANCE CHAUDE
	NON TEME IL CALDO! Burro per laminazione studiato per essere lavorato nei periodi caldi. Con un punto di fusione di 36°C, non solo consente una lavorabilità eccezionale anche ad elevate temperature, ma garantisce un buon sapore di burro ai prodotti finiti.

PANNA CORMAN SELECTION

VOLUME SUPERIORE E GUSTO UNICO. Panna animale con il 35% mg. Monta fino a 2,5 volte il volume iniziale!

CALENDARIO CORSI
Corman organizza periodicamente, in collaborazione con i Concessionari Esclusivi Corman, CORSI E DIMOSTRAZIONI sull'utilizzo del burro in pasticceria per offrire spunti, consigli pratici e tecnici, condividere nuove ricette.

CONTATTI
Corman garantisce un servizio capillare grazie alla rete di Concessionari Corman esclusivi in tutta Italia. Trova il Concessionario Corman più vicino.